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日本宮崎豬腩肉 (燒肉切法) PR17

日本宮崎豬腩肉 (燒肉切法) PR17

180-220克/包

HK$38.00
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在日本，豬腩肉又被稱為「三枚肉」，因為佢係由三層瘦肉和脂肪交替而成。肉質柔軟多汁，口感爽口，脂肪亦肥而不膩！

華師傅嘅日本宮崎豬腩肉肥瘦均勻、口感豐富，爽口彈牙，煮豚肉生薑燒簡直係絕配。

華師傅食譜教您煮日式豚肉生薑燒丼飯！包你老公男朋友讚您有新意思！

豚肉生薑燒材料（二人份量食譜）：

日本宮崎豬腩肉 200g

洋蔥 1個


調味：

味醂 3湯匙

酒 2湯匙

水 2湯匙

薑蓉 1湯匙

砂糖 1/2 茶匙


豚肉生薑燒食譜：

1.混和味醂、豉油、酒各1湯匙， 醃日本宮崎豬腩肉5分鐘，洋蔥切幼條

2.下油煎洋蔥及調味料，滾起轉小火，將洋蔥煮約4分鐘

3.轉大火下日本宮崎豬腩肉，滾起轉小火煮2﹣3分鐘至豬肉全熟以及醬汁濃稠

4.在飯鋪上日本宮崎豬腩肉連汁便完成
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