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日本宮崎豬腩肉 (韓式切法) PR17

日本宮崎豬腩肉 (韓式切法) PR17

280-320克/包


HK$57.00
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在日本,豬腩肉又被稱為「三枚肉」,因為佢係由三層瘦肉和脂肪交替而成。肉質柔軟多汁,口感爽口,脂肪亦肥而不膩!

華師傅嘅日本宮崎豬腩肉肥瘦均勻、口感豐富,爽口彈牙,煮豚肉生薑燒簡直係絕配。

華師傅食譜教您煮日式豚肉生薑燒丼飯!包你老公男朋友讚您有新意思!

豚肉生薑燒材料(二人份量食譜):

日本宮崎豬腩肉 200g

洋蔥 1個


調味:

味醂 3湯匙

酒 2湯匙

水 2湯匙

薑蓉 1湯匙

砂糖 1/2 茶匙


豚肉生薑燒食譜:

1.混和味醂、豉油、酒各1湯匙, 醃日本宮崎豬腩肉5分鐘,洋蔥切幼條

2.下油煎洋蔥及調味料,滾起轉小火,將洋蔥煮約4分鐘

3.轉大火下日本宮崎豬腩肉,滾起轉小火煮2﹣3分鐘至豬肉全熟以及醬汁濃稠

4.在飯鋪上日本宮崎豬腩肉連汁便完成


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