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挪威三文魚扒 (ASC) 環保海鮮認證 SF08

挪威三文魚扒 (ASC) 環保海鮮認證 SF08

HK$100.00
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挪威三文魚扒 (ASC) 環保海鮮認證


基本資料︰

330-370克/包


受一家大細歡迎嘅挪威三文魚扒不止肉質細膩,而且入口即溶,魚油甘香味美!當中仲有豐富嘅Omega3、蛋白質、維他命及礦物質,係世界最有益健康的食用魚,更能幫助兒童腦部發育!每日新鮮挪威運送到港,仲用埋五星級酒店扒房法式切法所以係去哂骨!


【華師傅 3分鐘食譜】 

華師傅教你煎挪威三文魚扒,一定食到小朋友舔舔脷!


香煎嫩滑三文魚步驟:

  1. 下小量橄欖油,魚皮向下,用中火煎約2-3分鐘(視乎魚扒厚度)

  2. 直到魚扒中間已變粉橙色,轉中細火,再煎另一面。

(魚肉直接受熱會變乾身。所以從魚皮這一面煎熟,更能保持肉質鮮嫩。)

  1. 煎埋左右兩側,煎至剛剛好金黃色(約1分鐘)

  2. 最後只要少許檸檬汁,就完成啦!已經好好吃。

(如果加埋蒜蓉和牛油,香味更濃郁添!)


華師傅嘅挪威三文魚扒有埋海洋管理委員會俾嘅環保海鮮認證,食好嘢之餘,又可以減少對環境嘅破壞,實在係一舉兩得!



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